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livres écrits par Silvano Serventi
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Silvano Serventi
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Le Moyen Age sur le bout du nez : lunettes, boutons et autres inventions mé...
Chiara Frugoni
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Les dons de Comus
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La cuisine des tranchées : l'alimentation en France pendant la Grande Guerr...
Silvano Serventi
Indisponible
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Le Platine en françois : d'après l'édition de 1505
Il Platina
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La gastronomie au Grand Siècle : 100 recettes de France et d'Italie
Françoise Sabban, Silvano Serventi
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Les pâtes : histoire d'une culture
Silvano Serventi, Françoise Sabban
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L'éloquence de la chaire : victoires et défaites du latin entre Moyen Age e...
Vittorio Coletti
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Le foie gras
Silvano Serventi
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La Gastronomie au Moyen Age : 150 recettes de France et d'Italie
Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi
Indisponible
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La gastronomie à la Renaissance : 100 recettes de France et d'Italie
Françoise Sabban, Silvano Serventi
Indisponible
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Le Livre des amuse-gueule
J. Budgen
Indisponible
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L'alimentation des Français pendant la Grande Guerre
Silvano Serventi
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