Paru le 16/10/2019 | Broché 74 pages
Tout public
Banane
Mettez du peps dans vos assiettes avec la banane.
Cuisinez-la sous toutes les formes avec ces 25 recettes gourmandes et originales, sucrées et salées : porridge crémeux aux bananes flambées, pain perdu roulé à la banane, beignets crunchy, pad thaï de banane plantain, chips de banane...
Découvrez également tous les bienfaits de ce fruit riche en nutriments essentiels et en vitamines. Et en plus, tout est bon dans la banane... même la peau !
Laura VeganPower
Laura VeganPower est une figure charismatique du mouvement vegan en France. Fondatrice, avec Sébastien Kardinal, de VG-Zone.net, un site vegan influent, elle est l'autrice de Bûches vegan, Aquafaba et Urban vegan.
