Biscuits de mon enfance

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 61 pages
Poids : 360 g
Dimensions : 18cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-263-06541-5
EAN : 9782263065415

Biscuits de mon enfance

de ,

chez Solar

Collection(s) : Les délices de Solar

Paru le | Cartonné 61 pages

Tout public

6.99 Indisponible

photographies Nathalie Carnet | stylisme Manuella Chantepie


Quatrième de couverture

Succombez avec bonheur au plaisir croquant des petits biscuits. Invitez ces délices de votre enfance à votre table, en découvrant dans ce livre l'essentiel :

  • le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos biscuits ;
  • la recette de base expliquée pas à pas ;
  • des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des fins sablés au citron aux allumettes au fromage de brebis et piment d'Espelette en passant par les granolas chocolat-noix de pécan ou les tuiles aux amandes ;
  • et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Gerhard Weber, inventeur du concept du «snack'issime» sous l'enseigne Le Stube, créée avec son épouse : un snack issu de produits d'excellences et d'idées originales !

Biographie

Véronique Liégeois, Diététicienne-nutritionniste, tient la rubrique cuisine dans le magazine prima et intervient régulièrement dans elle à table. Diététicienne reconnue, elle a participé à des émissions sur la chaîne cuisine TV et a déjà écrit de nombreux ouvrages de cuisine, notamment chez solar.