Bras
Laguiole, Aubrac, France
Paru le
03/11/2003 |
Relié 269 pages
Tout public
51.70 €
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photographies Michel Bras, Christian Palis, Jean-Pierre Trebosc
Quatrième de
couverture
Des recettes qui racontent l'univers dans lequel évolue ce restaurateur. Sa région est mise à l'honneur ainsi que les différentes cuisines des pays lointains où il aime se rendre.