Burrata
faire sa burrata et l'utiliser en 50 recettes
Paru le
18/04/2024 |
Broché
Tout public
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photographies de David Japy
Quatrième de
couverture
Une méthode détaillée pour réaliser sa propre burrata et cinquante recettes pour la cuisiner : courge farcie à la burrata, blinis saumon et burrata, club sandwich, risotto, dahl burratiflette, burrata melba, etc.