Géographies de l'alcool dans les Suds
circulations, régulations, usages
Serie :
Cahiers d'outre-mer (Les). Vol 283
Paru le
11/11/2021 |
Broché 252 pages
Public motivé
Revue
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Quatrième de
couverture
Dossier consacré à la géographie des boissons alcoolisées dans les pays du Sud. Interrogeant la matérialité de l'alcool, de sa production à sa consommation, les contributeurs abordent les représentations qui lui sont associées, ses circulations dans l'espace, les conditions de sa présence ou de son absence ainsi que l'écart entre les normes et les usages.
