Caramel crémeux, croquant, fondant

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 70 pages
Poids : 368 g
Dimensions : 20cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-07910-5
EAN : 9782501079105

Caramel crémeux, croquant, fondant

de

chez Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Paru le | Relié 70 pages

Tout public

7.99 Indisponible

photographies de Marie-Pierre Morel


Quatrième de couverture

Les petits plats

Marabout

Originaux & authentiques depuis l'an 2000

La recette du caramel au beurre salé, pour garnir des gâteaux et surtout à la petite cuillère.

La recette du caramel dur, à croquer, pour décorer, pour enrober.

Et beaucoup de recettes très caramélisées et archi gourmandes : banoffee pie, tarte chocolat noir et caramel mou, tarte au citron caramélisée, mousse chocolat-caramel au beurre salé...

Biographie

Depuis la parution de son premier best seller en 2001, Petits plats entre amis Trish Deseine est reconnue comme la pionnière d'une cuisine spectaculaire enfin accessible. Parmi ses ouvrages : Petits plats entre amis (2001), Je veux du chocolat (2002), J'en veux encore (2003), Du caramel plein la bouche (2004), Ma petite robe noire (2005), Goût de Luxe (2007), I Love cake (2008), Comme au resto (2009), Je veux encore du chocolat (2011), Petit Noel à la maison (2011), Chocolat adoré (2012).