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Caramel et beurre salé
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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 79 pages
Poids : 288 g
Dimensions : 17cm X 18cm
Date de parution :
EAN : 9782749101651

Caramel et beurre salé

de ,

chez Cherche Midi

Collection(s) : Les aventuriers du goût

Paru le | Cartonné 79 pages

Tout public

22.30 € Indisponible

Quatrième de couverture

Raconte le succès du caramel au beurre salé, confiserie traditionnelle inventée par un chocolatier de Quiberon, Henri Le Roux. Avec un cahier pratique qui réunit recettes, conseils et bonnes adresses.

Du même auteur : Bénédict Beaugé

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