Chips

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 87 pages
Poids : 358 g
Dimensions : 18cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-231507-5
EAN : 9782012315075

Chips

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : 50 best

Paru le | Cartonné 87 pages

Tout public

7.90 Indisponible

photographies Philippe Vaurès Santamaria | stylisme Garlone Bardel


Quatrième de couverture

Chips de pommes de terre, Chips de panais, Chips de basilic, Chips de carotte, Chips de jambon cru, Chips de pomme, Chips de fraise, Chips de banane... : réalisez de délicieuses chips maison, sucrées et salées, pour l'apéro ou le goûter !

Des recettes de sels et de sucres aromatisés, et de sauces pour accompagner toutes les chips.

Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour réussir toutes les recettes.

Du même auteur : Thomas Feller-Girod