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La cuisine de montagne
Alexis-Olivier Sbriglio
Christian Têtedoie : le goût du partage
Christian Têtedoie, Jean-Baptiste Cocagne
Cuisiner les plantes de montagne
François Couplan
La pâtisserie dans tous ses états
Sébastien Serveau
Pavyllon Yannick Alléno : Londres, Paris, Monaco
Yannick Alléno, Jean-Paul Frétillet
Ma petite épicerie du monde : 50 produits incontournables pour réinventer l
Céline Brisset
Apprendre le vin avec Les gouttes de Dieu
Shin Kibayashi
Les fromages de Suisse : une épopée gourmande
Stéphane Méjanès, François Robin
At the château du Clos de Vougeot : bon appétit et large soif !
Emmanuelle Jary, Stéphane Ory
Domaines Paul Mas : le luxe rural en Languedoc
Jean-Claude Mas, Laure Gasparotto
Hauts-de-France : terre de bières et autres boissons
Christophe Lépine
La cavale en Luberon : de la vigne à l'oenotourisme
Paul Dubrule
Les Meilleur à la Bouitte : trois étoiles en Savoie
Henri Pelletier
Stéphanie Le Quellec : La scène : the richest hours at the Prince de Galle
Paul-Henry Bizon
100 bouteilles extraordinaires de la plus belle cave du monde
Michel-Jack Chasseuil
Le chocolat selon Bernachon : 80 recettes de chocolats et gourmandises
Stéphane Deligeorges
Les grandes gueules et leurs recettes
Gilles Pudlowski
The pimp cook book
Chloë Des Lysses
Les collections de Jean-Michel Lorain
La cuisine wa-bi
Dominique Bouchet
Faim de mots
Jean Bardet, Jean-Yves Nau
Au nom du père
Anne-Sophie Pic
Défi gourmand : Bocuse d'or : concours de cuisine : secrets de chefs
Le gratin des champignons
Roland Sabatier, Georges Becker
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