Collection(s) : L'école Hachette du vin , Hachette vins
Paru le 11/10/2023 | Broché 179 pages
Tout public
Comprendre le rhum en 80 cuvées
La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.
Découvrez.
L'histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.
Apprenez.
Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce spiritueux bigarré et exotique.
Repérez.
Les différents styles de rhum, comment les choisir et éviter les pièges.
Dégustez.
Les règles de base pour apprécier un rhum pur, en long drink ou en cocktail.
