Format : Broché Nb de pages : 63 pages Poids : 400 g Dimensions : 14cm X 20cm Date de parution : 07/10/2011 ISBN : 978-2-906750-16-6 EAN : 9782906750166
Propose une trentaine de recettes de couscous et de tajines venant d'Afrique du Nord, avec des étoiles indiquant le degré de difficulté ainsi que des explications illustrées.