Collection(s) : Craquez pour...
Paru le 14/10/2010 | Relié 496 pages
Tout public
photos Gwenaël Quantin
Les bases de la pâtisserie - Les biscuits secs & friandises - Les crèmes, mousses, desserts glacés & entremets - Les desserts aux fruits - Les flans, fars & clafoutis - Les gâteaux & desserts familiaux - Les gâteaux & desserts individuels - Les tartes, pies & crumbles
La gourmandise en 300 recettes !