Cuisine basque d'hier et d'aujourd'hui

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 204 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782950353900

Cuisine basque d'hier et d'aujourd'hui

de

chez P. Betbeder

Paru le | Relié 204 pages

22.87 Indisponible

Quatrième de couverture

Pour faire l'arrouchquilla ou le bakalao à la biscaina comme à Bayonne. De l'entrée au dessert, les plats célèbres ou méconnus qui sont mitonnés par les Biscayens.