Collection(s) : Poche pratique
Paru le 17/03/2009 | Broché 127 pages
Tout public
photographies Claude Herlédan
Cuisine bretonne d'hier et d'aujourd'hui
Retrouvez dans ce livre une multitude de recettes réalisées à base de poissons, de crustacés ou de coquillages mais aussi de produits typiques de la région.
En réalisant ces entrées, plats et desserts aux saveurs d'antan, vous inviterez à votre table la Bretagne, dans ses plus subtiles saveurs.