Cuisine du Maghreb

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 159 pages
Poids : 750 g
Dimensions : 21cm X 29cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84161-376-2
EAN : 9782841613762

Cuisine du Maghreb

de ,

chez al-Bouraq

Collection(s) : Adorem

Paru le | Relié 159 pages

Tout public

12.00 Indisponible

photographies Didier Bizos | rédaction Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti


Quatrième de couverture

C'est sous un magnifique ciel bleu, que cet ouvrage vous convie à un véritable voyage gourmand qui, au fil des pages, vous transportera dans un monde aux mille et une saveurs.

Grâce à "Cuisine du Maghreb", vous découvrirez avec enchantement une gastronomie généreuse, aux couleurs chatoyantes et aux senteurs incomparables. Ce livre vous entraînera à la rencontre des cuisines où Maroc, Tunisie et Algérie rivalisent avec bonheur, pour vos offrir leurs spécialités, plus succulentes les unes que les autres.

"Cuisine du Maghreb" présente une variété de mets où les goûts se conjuguent à l'infini : "kémia" multicolores, salades judicieusement épicées, "chorba" parfumées, couscous et tajines préparés différemment selon les pays ; poissons et viandes assaisonnés aux herbes aromatiques... seront aussi au rendez-vous pour votre plus grand plaisir.

En parcourant ces recettes, vous n'aurez qu'une envie, vous dirigez vers vos fourneaux pour préparer à ceux qui vous sont chers un repas digne des plus belles tables du Maghreb.

Du même auteur : Fabien Bellahsen


Du même auteur : Daniel Rouche