Cuisine soviétique
le livre de la nourriture bonne et saine
Collection(s) :
Faim de l'histoire
A paraître le
04/06/2024 |
Relié 560 pages
Tout public
32.00 €
À paraître chez l'éditeur
Quatrième de
couverture
Outil de propagande parue initialement en 1939, cette bible culinaire soviétique a deux facettes, elle est à la fois un ouvrage culinaire et un morceau d'histoire révélant les moeurs, les codes sociaux et la tragédie qui se jouait à l'époque.
