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Chez Ed. de l'Epure
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Une vie frottée d'ail : la cuisine provençale d'hier et de demain
Gui Gedda
La cuisine des maisons de plaisir italiennes : 1929
Alessandra Pierini
La science en cuisine et l'art de bien manger
Pellegrino Artusi
Les recettes poétiques d'Emilie Bernard
Emilie Bernard
Le pont-l'évêque : dix façons de le préparer
Noémie Malaize
La farine de pois chiches : dix façons de la préparer
Mayalen Zubillaga
Petits remèdes
André Derainne, Victor Coutard
Gare au garum
Le vin jaune : dix façons de le préparer
Thomas Graham
Les pâtes : dix façons de les préparer
Alessandra Pierini
Le lard paysan : dix façons de le préparer
Jacky Durand, Emmanuel Pierrot
Le tamarin : dix façons de le préparer
Kristelle Goël, Patrick Cadour
Patrimoines, n° 20. Patrimoine sacré, patrimoine vivant
Les tiges : dix façons de les préparer
Alice Roca
Le chanvre : dix façons de le préparer
Véronique Chapacou, Kévin Sciessère
Le jarret de veau : dix façons de le préparer
Michel-Antoine Daumas
La polenta : dix façons de la préparer
Alessandra Pierini
La châtaigne : dix façons de la préparer
Alessandra Pierini
Lui cuisine : le manuel du parfait maître queux
Ned Rival
La reine-des-prés : dix façons de la préparer
Géraldine Lemaître-Renault
Les fleurs de sureau : dix façons de les préparer
Alice Roca
Le rancio sec : dix façons de le préparer
Christine Campadieu
La noix : dix façons de la préparer
Joëlle Danies
Mimi, Fifi & Glouglou. Vol. 4
Michel Tolmer
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