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Chez Ed. de l'Epure
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Cucina kitch : histoire intime de la cuisine italienne des années 1960 à 19
Alessandra Pierini
L'époisses : dix façons de le préparer
Arnaud Bachelin
La pêche : dix façons de la préparer
Alessandra Pierini
Manger à l'oeil
La mayonnaise : dix façons de la préparer
Marie-Laure Fréchet
Cuisine, marxisme : et autres fantaisies : Pékin 1984, un récit culinaire
Stéphan Lagorce
Le yaourt : dix façons de le préparer
Nurdane Bourcier
Le citron : dix façons de le préparer
Alessandra Pierini
Trente nuances de gros rouge
Philippe Quesnot
Petits remèdes
André Derainne, Victor Coutard
L'aubergine : dix façons de la préparer
Nurdane Bourcier
Les bois précieux : une maison services adaptée au défi du vieillissement
Eve Jouannais
La caroube : dix façons de la préparer
Claire Bastier
L'ail : dix façons de le préparer
Jacques Maximin
La vanille : dix façons de la préparer
Patrick Beauchet
L'abricot : dix façons de le préparer
Patricia Romatet
Le soleil : dix façons de le préparer
Arnaud Bachelin
La reine-des-prés : dix façons de la préparer
Géraldine Lemaître-Renault
Cuisiner, un sentiment : chroniques savoureuses
Jacky Durand
La harissa : dix façons de la préparer
Farida Bedredine, Mathilde Roellinger
Le nuage, dix façons de le préparer
Ryôko Sekiguchi, Sugio Yamaguchi, Valentin Devos
Le champagne : dix façons de l'accompagner
Sébastien Demorand, Antoine Gerbelle
Le sakura : dix façons de le préparer
Sugio Yamaguchi
Gare au garum
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