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Cuisinology : tout ce que vous avez toujours voulu savoir en 200 questions
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1338 g
Dimensions : 22cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-11674-9
EAN : 9782501116749

Cuisinology

tout ce que vous avez toujours voulu savoir en 200 questions

de

chez Marabout

Paru le | Relié 256 pages

Tout public

20.90 € Indisponible

traduction Delphine Hurier Michaud

Quatrième de couverture

Quel est le secret d'un steak parfait ?

Comment faire un porc croustillant ?

Comment accorder les saveurs ?

Rédigé sous forme de questions-réponses, ce livre répond à toutes vos interrogations et bien plus encore, et fera de vous un expert incollable.

Plus de 700 photographies illustrent les articles de ce livre.

Du même auteur : Stuart Farrimond

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