Cuisson(s)

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 444 pages
Poids : 808 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 979-10-91713-06-1
EAN : 9791091713061

Cuisson(s)

de

chez Keribus

Paru le | Broché 444 pages

Tout public

34.90 Indisponible
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Quatrième de couverture

À quoi reconnaît-on un bon cuisinier ? À la façon dont-il choisit les produits, conçoit les assaisonnements et les sauces, associé les saveurs et dresse les plats ? Oui ! Mais un bon cuisinier doit avant tout maîtriser la cuisson.