Rayon Agriculture et forêts
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 67 pages
Poids : 210 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782909421254
Des céréales
l'histoire, la culture et la diversité
Chez
Gulf Stream
Collection(s) |
Sauvegarde
Paru le 09/01/2004
Broché
67 pages
illustrations Jean Olivier Héron, Michel Politzer, Jacky Jousson
A partir de 9 ans
Quatrième de couverture
Blé, maïs, riz ou sorgho, mil ou millet, avoine, seigle ou sarrasin... Les céréales nourrissent la planète et alimentent les mythes d'hier autant que les débats d'aujourd'hui. Découvrez ces petites graines, cultivées et mangées de mille manières, depuis plus de dix mille ans... Apprenez à reconnaître les céréales des champs de France, présentées une par une à la fin de ce livre.