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Paru le 13/09/2012 | Broché 373 pages
Tout public
édition revue par l'auteur
Toutes les cinq secondes, un enfant de moins de dix ans meurt de faim ; des centaines de millions souffrent avec leurs parents de sous-alimentation permanente. Or l'agriculture mondiale pourrait nourrir près du double de l'humanité. Jean Ziegler propose un état des lieux documenté, vibrant de la connaissance acquise sur le terrain, et identifie les ennemis du droit à l'alimentation. Nulle fatalité à cette destruction massive ! Un enfant qui meurt de faim est un enfant assassiné.
Jean Ziegler, premier rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l'alimentation, de 2000 à 2008, est vice-président du Comité consultatif du Conseil des droits de l'homme. Il est l'auteur de nombreux essais qui l'ont rendu mondialement célèbre.