Collection(s) : Easy : la cuisine tout en images
Paru le 23/10/2014 | Coffret 112 pages
Tout public
photos Louis-Laurent Grandadam
La cuisine thaïlandaise pour tous !
¤ 50 recettes faciles et authentiques et des photos magnifiques qui vous feront voyager dans toute la Thaïlande !
¤ Les ustensiles indispensables !
¤ Des infos sur les ingrédients incontournables, des astuces, des anecdotes, des tours de mains et toutes les recettes de base !
Easy Thaï !
- Salade de papaye verte
- Riz gluant et riz thaï
- Phad thaï
- Nems thaïs
- Salade de boeuf cru à la menthe
- Beignets de légumes croquants
- Riz frit aux légumes et au boeuf
- Nouilles croustillantes
- Soupe de poulet au lait de coco et galanga
- Bouillon piquant aux crevettes
- Salade d'aubergines
- Curry de crevettes à l'ananas
- Nouilles sautées
- Croquettes de poisson
- Flans de poisson en feuilles de bananier
- Poulet sauté aux noix de cajou
- Curry de poulet massaman
- Boeuf au curry panang
- Riz gluant à la mangue
- Perles de tapioca au lait de coco
- Potiron au flan de coco
- Boules coco....
