En bonne santé grâce à la micronutrition

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 325 pages
Poids : 515 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-226-25711-6
EAN : 9782226257116

En bonne santé grâce à la micronutrition

de ,

chez Albin Michel

Paru le | Broché 325 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

En bonne santé grâce à la micronutrition

Vous êtes fatigué, stressé, sujet aux infections à répétition, à des troubles digestifs... ? Les déficits en micronutriment (vitamines, oligo-éléments, acides aminés, antioxydants, probiotiques, pré-biotiques...), dus aux « calories vides » produites par les modes « appauvrissants » de transformation et de conservation des aliments modernes, sont probablement à l'origine de votre état.

Depuis plus de 20 ans, la micronutrition s'attache à étudier les liens entre notre état de santé et le contenu de notre assiette. Elle a ainsi identifié les « maillons faibles » de notre organisme : le cerveau, l'intestin, la communication et la protection cellulaires. Aujourd'hui source de troubles mineurs, leur perturbation peut évoluer vers des pathologies sévères.

Grâce à des conseils nutritionnels sur mesure et à la prise de compléments alimentaires spécifiques, vous pourrez optimiser leur bon fonctionnement jour après jour. Car soigner vos maillons faibles, c'est améliorer votre état de santé actuel et prolonger votre espérance de vivre en bonne santé.

Les plus :

  • 5 questionnaires santé essentiel pour identifier vos déficits en micronutriments et découvrir votre/vos « maillon(s) faible(s) ».
  • Des menus types, des encadrés pratiques sur les aliments à privilégier et des recettes pour équilibrer vos apports en micronutriments.
  • 6 consultations de référence (fatigue, troubles du sommeil...) suivies de solutions concrètes.

Biographie

Laëtitia Agullo est diététicienne et naturopathe, spécialisée en micronutrition. Le Dr Didier Chos est président de l'IEDM (Institut européen de diététique et de micronutrition). Médecin du sport, ancien sportif de haut niveau, consultant nutritionnel de l'équipe de France de natation, il est l'un des fondateurs de la micronutrition.