Collection(s) : Nature, savoir-faire
Paru le 15/05/2019 | Relié 131 pages
Tout public
traduction de l'allemand Marion Richaud
Fabriquer ses couteaux comme un pro
Comment fabriquer soi-même ses couteaux ?
Vous trouverez dans ce livre toutes les informations nécessaires pour fabriquer vos couteaux comme un pro. L'auteur vous explique les différentes étapes à suivre pour fabriquer divers types de couteaux. Son savoir-faire artisanal vous permettra de réaliser le couteau de vos rêves, du choix des matériaux au polissage final.
- Matériel
Nuances d'acier, matériaux pour le manche, outils et forges « maison »
- Types de couteaux
Nicker, couteau pliant, couteau de chasse et bien d'autres
- Fabriquer un couteau de A à Z
Forgeage des limes, couteaux plate semelle et à soie postiche, couteaux de cuisine japonais, couteaux des pionniers, scramasaxe médiéval
- Lames en damas
Histoire et fabrication
- Techniques décoratives
Procédé de décoration des lames et des manches
