Paru le 04/05/2011 | Cartonné 62 pages
Tout public
photographies et stylisme culinaire Emmanuel Renault
Gourmand, ludique, romantique ou convivial, le pique-nique n'a pas fini de vous surprendre...
Avec savoir-faire et fantaisie, Philippe Mesuron vous livre ses recettes hautes en couleur, ses astuces et idées déco «il fallait y penser !» à adapter au fil des occasions et des saisons. Tentez, goûtez et, à votre tour, exprimez votre créativité, partagez vos envies, étonnez vos convives... autour d'un panier garni qui rime avec gastronomie !
30 recettes chics et ludiques...
Terrine parmentière à l'abondance et aux herbes
Brochettes de Saint-Jacques au magret de canard séché
Petites tortillas aux herbes aromatiques
Tartines fraîcheur
Petits pots de caillé de brebis et compotée de cerises au banyuls
Tartelettes au caramel à la fleur de sel
Crème Tagada...
Passionné de cuisine, Philippe Mesuron s'est distingué en 2010 lors d'une grande émission culinaire sur TF1. Depuis, il a ouvert une table d'hôte dans le Périgord, revendiquant une cuisine simple mais inventive.