Paru le 10/09/2002 | Broché 160 pages
Tout public
photographies Philippe Barret, Delphine Chartron
Les sucres sont naturels, issus du miel ou de l'érable, les laits végétaux sont extraits de l'amande ou du riz, les tomates côtoient les fèves, la quinoa ou le potimarron...
Ne cherchez plus, vous êtes bien en cuisine bio : là où l'on prend le temps de choisir le meilleur, de cuire doucement, de goûter aux saisons, de respecter la vie...
Voici 32 invitations à partager ces plaisirs...
