Fleurs comestibles : les cultiver et les cuisiner

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 400 g
Date de parution :
ISBN : 978-2-89455-389-3
EAN : 9782894553893

Fleurs comestibles

les cultiver et les cuisiner

de

chez Saint-Jean

Paru le | Broché

Tout public

20.95 CAD Indisponible

Quatrième de couverture

Quoi de plus décoratif et de plus délicieux que des plats comme le Curry de poulet à la thaïlandaise avec fleurs d’agrumes ou les Fleurs de courgette farcies d’échalotes, de ricotta et de pignons ? Saviez-vous qu’on peut ajouter de la bourrache aux compotes de fruits ? Et qui pourrait résister aux Crêpes avec sirop de primevères à l’orange ou au Pouding d’été garni de fleurs d’acacia rose ?...