Collection(s) : Nature gourmande & bio
Paru le 19/03/2009 | Broché 72 pages
Tout public
Les flocons bio : simplicité, rapidité et santé
Flocons de riz, de châtaigne, de sarrasin, d'azukis... les flocons permettent une multitude de recettes : crumbles, galettes végétales, biscuits, et autres brownies. D'une grande facilité et rapidité d'utilisation, ils gardent en eux quasiment tous les avantages nutritionnels du produit de base (la céréale ou la légumineuse).
Découvrez toute la gamme des flocons bio :
Naturopraticienne, conseillère en diététique naturelle et hygiène vitale, Hélène Pasquiet se passionne pour l'alimentation saine et la cuisine depuis de nombreuses années. Les recettes qu'elle propose, en consultations individuelles et lors de ses cours de cuisine, allient plaisirs gustatifs, couleurs et santé. Elle est l'auteur de « Galettes végétales, de bonnes protéines pour une belle forme », paru dans la même collection.
