Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes
Paru le 03/02/2011 | Cartonné 63 pages
Tout public
photographies Bernard Radvaner | stylisme Motoko Okuno
Un florilège de recettes conviviales : régionales ou exotiques, à base de viande, poisson ou légumes trempés dans des bouillons parfumés ou dans d'onctueuses crèmes, salées ou sucrées, les fondues sont épatantes... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !