French patisserie

Fiche technique

Format : Relié
Poids : 4266 g
Dimensions : 27cm X 31cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-08-020318-2
EAN : 9782080203182

French patisserie

de

chez Flammarion

Paru le | Relié

Tout public

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Quatrième de couverture

Des recettes, des techniques et des conseils pour réaliser les spécialités de la pâtisserie française.

Du même auteur : Ecole Grégoire-Ferrandi (Paris)