Paru le 05/06/2008 | Broché 128 pages
Tout public
photographies Isabelle Schaff
Êtes-vous prêts à fondre de plaisir ?
Venez découvrir avec délice et volupté le goût incomparable des glaces, des sorbets et des granités faits maison.
À l'aide d'une simple sorbetière, vous pourrez réaliser des merveilles glacées à la texture délicate pour chaque occasion.
Au gré de vos envies, régalez-vous de vos douceurs préférées ou osez les parfums inattendus, qu'ils soient sucrés ou salés.
Glace à la framboise et au lait de coco pour les journées de printemps, sorbet à la pêche et au safran pour les matins d'été, granité au vin nouveau et aux fruits secs pour les apéritifs d'automne ou glace à l'artichaut et à l'orange pour les dîners d'hiver, ce livre propose cent recettes plus alléchantes les unes que les autres. Laissez-vous donc tenter par leur fraîcheur exquise !
