Collection(s) : Hachette cuisine
Paru le 20/09/2017 | Relié 270 pages
Tout public
photographies Emanuela Cino | stylisme Mélanie Martin
Grèce
La cuisine authentique
Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant dina Nikolaou au coeur de ce pays enchanteur.
Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager !
Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce.
Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums... zoom sur les produits phare de l'épicerie grecque.
