Paru le 30/09/2011 | Relié 673 pages
Tout public
Vous aviez découvert dans le Guide 2011 John Euvrard et Jean-Michel Garnier et vous aviez pu apprécier leur connaissance des champagnes. Retrouvez les dans cette nouvelle édition, où toujours avec la même conscience, le même travail méticuleux dans la recherche et l'appréciation, ils ont dégusté pour vous plus de 800 cuvées, provenant de 230 producteurs, avec soin et précision.
Avec eux vous pourrez apprécier l'extraordinaire diversité de ces vins provenant des différents terroirs de la Champagne, vous pourrez découvrir des opérateurs qui gagnent à être connu pour le soin et l'amour qu'ils apportent à leur travail. Que dire de plus ? Dégustez (avec modération), appréciez et que ces bulles, aussi pétillantes et légères que joyeuses, vous apportent santé et bonheur !
John Euvrard, Maître Sommelier, Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie, Sommelier de l'année 2007, ancien Chef Sommelier de Paul Bocuse pendant 15 ans. Aujourd'hui à créé sa société «John Euvrard Sommelier» spécialisé dans le Conseil, l'événement et la formation à Lyon
Jean-Michel Garnier, Editeur, passionné par le Champagne depuis 30 ans, initiateur et réalisateur du Guide, photographe.
