Collection(s) : Pratiques vitivinicoles
Paru le 07/04/2010 | Broché XI-180 pages
Professionnels
Les habitudes de consommation sont en pleine mutation, aussi bien sur les marchés mûrs comme l'Europe, les États-Unis ou le Japon que sur les marchés dits émergents, comme la Chine, l'Inde ou la Russie. Internet est devenu un outil incontournable pour la promotion des vins sur les marchés intérieurs et internationaux. Sa maîtrise passe par plusieurs éléments :
Ce guide pratique présente très simplement la manière de promouvoir au mieux son vin via l'outil Internet, permettant ainsi d'accroître sa visibilité et ses ventes. Il s'adresse aux vignerons, aux caves coopératives, aux interprofessions et aux professionnels du vin qui souhaitent développer leurs ventes.
Évelyne Resnick, docteur de l'université de Paris-IV Sorbonne, co-fondatrice et associée du cabinet franco-américain de consultants en vin Resmo, elle nourrit sa réflexion sur les nouvelles stratégies en marketing du vin de son expérience internationale depuis plus de 15 ans.