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livres dans la Collection Pratiques vitivinicoles
Collection
Pratiques vitivinicoles
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Guide pratique de la vinification en rouge
Claude Gros, Stéphane Yerle
Disponible
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24.00
€
Connaissance et travail du vin
Jacques Blouin, Emile Peynaud
À paraître
chez l'éditeur
49.00
€
Connaissance et travail du vin
Jacques Blouin, Emile Peynaud
Disponible
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49.00
€
La vinification
Christian Foulonneau
Disponible
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29.00
€
Savoir vendre le vin : le marketing du vin
Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin
Disponible
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42.00
€
Traité d'oenologie. Vol. 1. Microbiologie du vin, vinifications
Disponible
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129.50
€
Traité de la vigne : physiologie, terroir, culture
Disponible
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99.00
€
Hygiène en oenologie : nettoyage, désinfection, HACCP
Institut technique de la vigne et du vin (France)
Disponible
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69.00
€
Bien gérer son exploitation viticole : pratiques et outils
Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin
Disponible
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32.00
€
Guide pratique de viticulture innovante
Olivier Zebic
Indisponible
29.00
€
Traité d'oenologie. Vol. 2. Chimie du vin, stabilisation et traitements
Disponible
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129.50
€
Taille de la vigne
Luis Hidalgo
Disponible
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45.00
€
Guide pratique de l'export du vin
Evelyne Lejeune-Resnick, James de Roany
Disponible
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29.00
€
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Le SO2 en oenologie : propriétés et limites, effets oenologiques, mises en ...
Jacques Blouin
Indisponible
49.00
€
Voir la version numérique
Guide pratique de l'oenotourisme : découvrir l'offre française et internati...
Evelyne Lejeune-Resnick, James de Roany
Disponible
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31.50
€
Voir la version numérique
Le commerce du vin : analyse, prospective
Pierre Mora
Disponible
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32.00
€
Le vin bio : mythe ou réalité ?
Jean-François Bazin
Indisponible
19.30
€
Analyse et composition des vins : comprendre le vin
Jacques Blouin, Jacqueline Cruège
Indisponible
49.00
€
Analyse et composition des vins : comprendre le vin
Jacques Blouin, Jacqueline Cruège
Disponible
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49.00
€
Bonnes pratiques en marketing du vin : 20 études de cas de vins du monde
Pierre Mora, Yohan Castaing
Indisponible
30.50
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J.-J. Lavigne (2)
auteur
Blouin, Jacques (14)
Ribéreau-Gayon, Pascal (10)
Rouzet, Emmanuelle (9)
Seguin, Gérard (9)
Dubourdieu, Denis (7)
Carbonneau, Alain (5)
Castaing, Yohan (5)
Darriet, Philippe (4)
Donèche, Bernard (4)
Glories, Yves (4)
date de sortie
A paraître ()
7 jours ()
7-15 jours ()
15-30 jours ()
1-3 mois ()
3-6 mois ()
6-12 mois ()
> 1 an ()
thème
Art de vivre (40)
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Histoire-Géographie (4)
ACTUALITE- QUESTIONS DE SOCIETE (2)
collection
Pratiques vitivinicoles (25)
Oenologie (16)
Gestion (11)
Viticulture (11)
série
Traité d'oenologie (8)
Traité de brasserie : le Cours de brasserie de Jean De Clerck, de l'université de Louvain, enfin réactualisé (1)
support
Livre (52)
IAD (11)
prix
17
100
> 100€
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