Huiles : équilibre oméga 3-oméga 6

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 122 g
Dimensions : 12cm X 17cm
Date de parution :
EAN : 9782842211226

Huiles

équilibre oméga 3-oméga 6

de

chez la Plage

Collection(s) : Manger autrement

Paru le | Broché 95 pages

Tout public

5.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Huiles équilibre oméga-3/oméga-6 Nouvelle édition enrichie

  • Quelles huiles peut-on chauffer ?
  • Quelles sont les vertus de l'huile d'argan ou de l'huile de chanvre ?
  • Quid de l'équilibre entre oméga-6 et oméga-3 ? ...

Ce livre fait le point sur les différentes huiles disponibles sur le marché et nous aide à mieux les choisir.

L'auteur nous livre aussi ses meilleures recettes pour les mettre en valeur.

Biographie

Valérie Cupillard

Auteur primée de nombreux livres de cuisine, Valérie Cupillard cuisine bio depuis 1 5 ans. Elle élabore des recettes alliant gastronomie et préoccupations diététiques.

Elle anime aujourd'hui conférences et ateliers pour faire connaître une nouvelle cuisine saine et bio.