Il n'y a pas que l'axoa au Pays basque ! : recettes basques classiques ou revisitées

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 95 pages
Poids : 585 g
Dimensions : 21cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84567-765-4
EAN : 9782845677654

Il n'y a pas que l'axoa au Pays basque !

recettes basques classiques ou revisitées

de

chez Tana

Collection(s) : Cuisinez vos régions

Paru le | Relié 95 pages

Tout public

16.15 Indisponible

photographies Denys Clément


Quatrième de couverture

Une seule bouchée d'axoa suffit à vous emmener au septième ciel ?

Attendez de découvrir tous les autres délices de la cuisine basque que ce livre vous propose ! Les parfums, les épices, les saveurs fortes et douces s'y mêlent pour former des petits plats exquis qui portent en eux toute la richesse et la personnalité d'une région fière de ses produits et de ses traditions culinaires. Embarquez donc pour un voyage à la découverte des recettes gourmandes de la gastronomie basque !

Du même auteur : Ludivine Charniguet