Paru le 13/04/2023 | Broché 159 pages
Tout public
photographies Aimery Chemin
K-food
Au rythme de la street food coréenne
Connaissez-vous le bibimbap, les mandus, les jjanjangmyeon ou encore le boeuf bulgogi ? Partez sans attendre à la découverte de cette cuisine relevée, savoureuse et saine qu'est la K-food ! Fusion de Street food et de cuisine populaire coréenne, la K-food a été popularisée ces dernières années par la vague musicale de la K-pop, mais aussi par les animes, le cinéma ou les séries coréennes...
Corn dog, beignets de calamar, kimchi, beignets de légumes... réalisez à votre tour ces recettes vous-même, sans difficulté, afin de convier la Corée chez vous, comme si vous y étiez !
