Collection(s) : Mon coach
Paru le 26/02/2015 | Broché 158 pages
Tout public
Après le succès de Paléo Nutrition, Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derrière les fourneaux. Avec eux, apprenez à réaliser 101 délicieuses recettes paléo en un coup de cuillère à pot !
Que vous pratiquiez un sport de force ou d'endurance, elles sont conçues pour vous apporter tous les bienfaits de l'alimentation ancestrale, vous permettre d'améliorer vos performances et optimiser votre santé :
Mais aussi :
Grâce aux infos nutritionnelles données pour chaque recette (kilocalories, protéines, glucides et lipides), vous pouvez adapter vos portions à vos besoins et à votre sport.
Et même si vous n'êtes pas sportif, ce livre est une mine d'idées pour manger plus sainement !
101 recettes testées (et approuvées) par un panel d'athlètes
Christophe Bonnefont, sportif accompli (plusieurs fois sur les podiums de compétitions internationales de culturisme), est aussi un cuisinier hors pair.
Julien Venesson est rédacteur en chef du mensuel Alternatif Bien-être. Il anime le site superphysique.org aux côtés de Rudy Coia et Michael Gundill. Il est l'auteur des best-sellers Paléo Nutrition, Gluten et Nutrition de la force.
