Collection(s) : Cuisine
Paru le 13/09/2023 | Cartonné 259 pages
Tout public
illustrations de Yannis Varoutsikos
Le tour de monde des biscuits & petits gâteaux
Croquants • Sablés • Moelleux • Culte
Des recettes
180 recettes de biscuits et petits gâteaux de France et du monde à réaliser facilement à la maison.
Des cartes
De la France à la Suède, de l'Italie au japon : tous les biscuits et petits gâteaux identifiés sur des cartes détaillées.
Plongez dans l'univers gourmand des biscuits et des petits gâteaux.
Journaliste de formation et passionné de gastronomie, Tristan Sicard est l'auteur de L'Atlas pratique des fromages et de L'Atlas pratique des jambons et saucissons, parus aux éditions Marabout.