L'heptaméron des gourmets ou Les délices de la cuisine française
Paru le
30/07/1995 |
Broché 247 pages
Tout public
91.47 €
Indisponible
avant-propos Lucien Descaves, Henri de Régnier, Laurent Tailhade et al. | illustrations O.D.V. Guillonnet, Henri Varenne
Quatrième de
couverture
Par l'un des grands cuisiniers du début du siècle, 620 recettes, assemblées pour des festins imaginaires qui se déroulent en sept journées de Cocagne. De grands écrivains, dont Guillaume Apollinaire, ont préfacé chaque journée dans le cadre d'une narration fictive d'événements qui se déroulent dans cet utopique royaume.