L'ordre des mets

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 300 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782738110527

L'ordre des mets

de

chez O. Jacob

Paru le | Broché 300 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Histoire comparative des mets, dans tous les pays, plus particulièrement l'évolution de la diététique naturelle et de la gastronomie culturelle.