La Civilisation du sucre

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 232 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782828902131

La Civilisation du sucre

de

chez Favre

Collection(s) : Centre Europe-Tiers monde.

Paru le | Broché 232 pages

13.57 Indisponible

préface Claude Aubert


Quatrième de couverture

Tout ce qui se passe à l'amont de la consommation du sucre : on découvre alors que le sucre est devenu un fléau à éliminer.