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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 60 pages
Poids : 100 g
Dimensions : 12cm X 17cm
Date de parution : 10/01/2018
ISBN : 978-2-7558-0757-8
EAN : 9782755807578

La cuisine au cidre

de Luc Acroute

chez J.-P. Gisserot

Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot

Paru le 10/01/2018 | Broché 60 pages

Tout public

2.50 € Indisponible

photographies d'Isabelle Nguyen

Quatrième de couverture

Une trentaine de recettes à base de cidre, de l'entrée au dessert : filets de maquereaux marinés, poulet au cidre doux, cake au cidre, au camembert et aux lardons, pannoacotta au cidre fermier ou encore crème caramel.