La cuisine crétoise
Collection(s) :
Voyages gourmands
Paru le
01/02/2004 |
Broché 175 pages
Tout public
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Quatrième de
couverture
Présente la cuisine de cette île grecque aux nombreuses influences : turques, moyen-orientales, etc. Propose une introduction au régime crétois, dont l'olive constitue la base.
