Format : Broché Nb de pages : 127 pages Poids : 190 g Dimensions : 13cm X 19cm Date de parution : 29/02/2024 ISBN : 978-2-7558-1054-7 EAN : 9782755810547
Un recueil de recettes traditionnelles du terroir périgourdin : crèmes brûlées au foie gras, chutney aux figues, pintade aux cèpes, daudines, tournedos Rossini, confiture de châtaignes, poires au vin, etc.
