Collection(s) : Je découvre
Paru le 13/05/2016 | Broché 55 pages
Tout public
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine en Anjou ! Canard aux poires tapées, chouée d'Anjou, pâté aux prunes, bottereaux... Des recettes de l'Anjou remises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.
