La journée du pain

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 890 g
Dimensions : 20cm X 27cm
Date de parution :
EAN : 9782012361942

La journée du pain

de

chez Hachette Pratique

Paru le | Broché 192 pages

Tout public

25.75 Indisponible

Quatrième de couverture

Une première partie présente les ingrédients et les techniques de fabrication. Les 100 recettes sont ensuite réparties en fonction des 5 repas de la journée et accompagnées de conseils de dégustation.