La pomme de terre : histoire et recettes gourmandes

Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 160 pages
Poids : 1442 g
Dimensions : 24cm X 32cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7234-7319-4
EAN : 9782723473194

La pomme de terre

histoire et recettes gourmandes

de

chez Glénat

Collection(s) : Le verre et l'assiette

Paru le | Relié sous jaquette 160 pages

Tout public

39.50 Indisponible

sous la direction de Jean-Pierre Williot


Quatrième de couverture

Histoire de la pomme de terre suivie d'une cinquantaine de recettes modernes et savoureuses, à portée de tous.

Du même auteur : Jean-François Mallet